Entdecken Sie das Olivenöl-Erbe unserer Familie
Encanto da Brisa ist ein Familienunternehmen, das gegründet wurde, um die Produkte des Familiengutes besser zu verwalten und zu fördern.
Die Herdade dos Colmealinhos ist ein hundertjähriges Weingut, das dank der Hartnäckigkeit und Leidenschaft unserer Vorfahren für unser „Land“ seit Generationen in der Familie verbleibt.
Es befindet sich in den warmen und fruchtbaren Ebenen des Baixo Alentejo, einer Region, in der man noch Spuren der alten Zivilisationen wie der Kelten, der Römer und der Mauren finden kann.
Hunderte von Jahre alte Olivenbäume, natürliche Wasserquellen und die mediterrane Flora und Fauna sind Teil unserer Identität und finden sich in allen unseren Produkten wieder.
Encanto da Brisa Ltd. wurde 2008 mit dem Hauptziel gegründet, Lebensmittelprodukte von höchster Qualität zu produzieren und zu vermarkten und dabei die Natur und die Umwelt zu respektieren.
Neben dem von unserem Unternehmen produzierten Premium Nativen Olivenöl Extra, das wir in verschiedene Märkte exportieren, vermarkten wir auch andere Produkte aus unserer Region, dem Alentejo.
Unser Auftrag
Bei Encanto da Brisa verbinden wir Tradition mit neuen Technologien und wenden stets umweltverträgliche Anbaumethoden an.
Unser Landgut umfasst mehr als 200 ha mit Olivenhainen, Obstgärten, Feldfrüchten und Weiden.
Das gesamte Anwesen ist für die Anwendung des Integrierten Produktionssystems nach den Normen der Gemeinsamen Agrarpolitik der Europäischen Union zertifiziert.
Die integrierte Produktion ist ein landwirtschaftliches Produktionssystem, das die natürlichen Ressourcen und natürlichen Regulierungsmechanismen nutzt, um umweltschädliche Betriebsmittel zu ersetzen und eine nachhaltige Landwirtschaft zu gewährleisten.
Sie legt besonderen Wert auf einen ganzheitlichen Ansatz, bei dem das Agrarökosystem die zentrale Figur ist.
